Marmelad: Sguash- och äppelmarmelad

Gör så här

1. Klar
   1. Skala och tärna squash och äpple i små, små tärningar. Blanda äpple och squash med socker i en gryta. Låt stå över natten så att frukten saftar sig.
2. Klar
   2. Koka frukten med skal och saft av limen och ingefära tills frukten blir genomskinlig, ca 15 min.
3. Klar
   3. Häll marmeladen på rena, varma burkar. Sätt på locket och förvara marmeladen svalt.
4. Annons