Hem / Recept / Marinerad tonfiskkotlett

Marinerad tonfiskkotlett

Betyg: 4 av 5
6 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 msk
    schalottenlök, hackad
  • 2 msk
    vitlöksklyfta(or), hackad
  • 2 msk
    ingefära, hackad, färsk
  • 2 msk
    chilifrukter, stora, hackade
  • 2 msk
    citrongräs, krossat
  • 1 st
    limefrukt(er), tvättad och pressad, plus det rivna skalet
  • 2 msk
    Mynta, färsk, hackad
  • 2 msk
    Basilika, färsk, hackad
  • 2 msk
    Koriander, färsk, hackad
  • 4 st
    tonfiskkotletter, à ca 150 g
  • 1 msk
    olivolja
  • sallad, blandade blad

Gör så här

  1. 1. Tänd ev. grillen. Blanda alla ingredienserna till marinaden i en skål. Häll olivoljan i skålen och blanda väl.
  2. 2. Lägg i tonfiskkotletterna och gnid in marinaden. Täck med plastfilm och kyl i ca 30 min.
  3. 3. Grilla eller stek i panna i ca 45 sekunder på var sida. Servera på salladsbädd.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer