Hem / Recept / Grillad tonfisk

Grillad tonfisk

Betyg: 3 av 5
21 röster
15 min
Medel

Grillad tonfisk har en fantastiskt karaktäristisk smak, riktigt gott till en krispig sallad. Servera denna rätt till festliga tillfällen, den kommer uppskattas!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    tonfiskkotletter
  • 3 msk
    olivolja, extra virgin
  • 1 st
    lime, juicen
  • 60 g
    rökspån, hickory wood eller mesquite
  • salt
  • svartpeppar

Till servering

  • grönsallad
  • Sojabönor

Gör så här

  1. 1. Lägg tonfisken och olivolja i en stor förslutningsbar plastpåse. Försegla och lägg i kylen en timme.
  2. 2. Sätt i gång grillen. När kolen är riktigt het, sprid ut en handfull rökspån över kolen.
  3. 3. Pensla grillgallret lätt med olja.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Krydda tonfisken med salt och peppar. Grilla den i ungefär sex minuter, vänd en gång.
  6. 5. Lägg över tonfisken på tallrikar, pressa lite limjuice över och servera omedelbart med en sallad och sojabönor.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (21 röster)

Frågor, tips och kommentarer