Grillad tonfisk
8 ingredienser | 15 minuterGrillad tonfisk har en fantastiskt karaktäristisk smak, riktigt gott till en krispig sallad. Servera denna rätt till festliga tillfällen, den kommer uppskattas!
Ingredienser
- 400 gram tonfiskkotletter
- 3 msk olivolja, extra virgin
- 1 st lime, juicen
- 60 gram rökspån , hickory wood eller mesquite
- salt
- svartpeppar
Till servering
Köp receptet
Tillagning
- 1. Lägg tonfisken och olivolja i en stor förslutningsbar plastpåse. Försegla och lägg i kylen en timme.
- 2. Sätt i gång grillen. När kolen är riktigt het, sprid ut en handfull rökspån över kolen.
- 3. Pensla grillgallret lätt med olja.
- 4. Krydda tonfisken med salt och peppar. Grilla den i ungefär sex minuter, vänd en gång.
- 5. Lägg över tonfisken på tallrikar, pressa lite limjuice över och servera omedelbart med en sallad och sojabönor.
Recept:
Erik Brännström
Erik Brännström
Receptet är från:
Inspiration
-
Mer matlagning, mindre kamp! -
Veckans receptförslag från MatHem.seHet sambalkyckling med ugnsrostade morötter och hummus!
-
Köp hem via MatHem.se!Prylar till hemmakocken
-
Nytt från MatHem.seKöp hem 1 kg godis till halloween!
-
MatHems CleansepaketFärdigplanerat Cleansepaket
