Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
6 stkycklingfilé(er)
-
olja, till pensling
Marinad
-
5 dlyoghurt, mild
-
2 mskolivolja, (eller annan matolja)
-
2 klyftorvitlök, pressade
-
2 mskcitron(er), pressad
-
1 tsksalt
-
1 tskspiskummin
-
1 tskcurry, stark
-
tabasco, några stänk
-
1 tskingefära, riven
-
1 nypavitpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Blanda samman alla ingredienser till marinaden.
-
2. Lägg kycklingfiléerna och marinaden i en plastpåse och lägg i kylen i ett par timmar, eller längre, så att kycklingen suger åt sig alla smaker.
-
3. Ta upp filéerna ur marinaden och skrapa av det mesta av marinaden.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Pensla filéerna med olja och grilla dem i 15 minuter, till exempel i en grillpanna på spisen, men allra helst på galler ovan en glödande bädd.
-
5. Se till att kycklingfiléerna är helt genomstekta.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
