Marinerad citrusfruktsallad utan socker

Name: Marinerad citrusfruktsallad utan socker
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: kumquat(er); apelsin(er); clementin(er); citron(er); Grand Marnier; grapefrukt(er); Lättströ; blodgrapefrukt; lime

1 röst

15 min

Medel

Från

Hermesetas

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

2 st

kumquat(er)
2 st

clementin(er)
2 st

apelsin(er), rivet skal och saft
1 st

grapefrukt(er)
1 st

blodgrapefrukt

Sås

1 st

apelsin(er), rivet skal och saft
1/2 st

citron(er), rivet skal och saft
2 tsk

Grand Marnier
1 dl

Lättströ, Hermesetas
1 st

lime

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Skiva kumquats. Skala clementiner, apelsiner och grapefrukter med vass kniv ända in till fruktköttet.
Klar

2. Skär ut skinnfria filéer tätt intill de tunna mellanväggarna med hjälp av kniven.
Klar

3. Krama ur saften. Blanda frukten i en skål. Sila apelsin- och citronsaften till såsen.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Blanda med apelsin- och citronskal, Hermesetas Lättströ och likör i en kastrull. Gör filéer av limen och lägg dem i kastrullen och låt koka i 5 minuter.
Klar

5. Häll såsen över frukten och låt stå minst 1 tim före servering.