Hem / Recept / Fruktsallad i kardemumma och rooibostemarinad

Fruktsallad i kardemumma och rooibostemarinad

Betyg: 3 av 5
1 röst
15 min
Medel

Fruktig dessert, perfekt till jul. Rooibosbusken växer inte någon annanstans än i Cedarbergen i Sydafrika där kombinationen av sandjord och klimat är de bästa. Mölstads vintips: Smakar bäst med mousserande vin, både torrt fruktigt och halvtorrt som Asti Spumante.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 st
    apelsin(er)
  • 1 dl
    Jordgubbar
  • 1 dl
    hallon
  • 1 st
    päron
  • 6 st
    aprikoser, torkade

Te

  • 2 påse
    rooiboste
  • 4 dl
    vatten
  • 1/2 tsk
    kardemumma

Gör så här

  1. 1. Koka upp vatten och låt Rooibosteet*) dra ett par minuter, tillsätt kardemummakärnor.
  2. 2. Hacka frukten och häll över det varma teet med kardemumma, låt dra ytterligare ett par minuter.
  3. 3. Servera i glas med sked.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer