Marinerad biff med risonisallad och vitlökskräm

7 röster 19 ingredienser | 45 minuter
Tips: Vill du ha mildare hetta i såsen? Prova med TABASCO® Grön Pepparsås istället.

Ingredienser

KÖTT

GRILLOLJA

RISONISALLAD

HET VITLÖKSKRÄM

Köp receptet

Tillagning

Så gör du:

  • 1. Tänd grillen.
  • 2. Grillolja: Skala vitlöken och riv ner i en skål. Tillsätt resten av ingredienserna till grilloljan. Pensla på köttet.
  • 3. Risonisallad: Koka risoni enligt anvisningen på förpackningen. Häll av i durkslag och spola pastan kall. Låt den rinna av ordentligt. Lägg i en skål och ringla över olja och vinäger.
  • 4. Dela kronärtskockshjärtan i bitar, kärna ur och strimla paprikan, dela tomaterna på hälften. Lägg i pastan.
  • 5. Strö över pinjenötterna. Smaksätt salladen med havssalt och grovmalen svartpeppar.
  • 6. Het vitlökskräm: Skala vitlöken och riv ner i en skål. Blanda i crème fraiche och TABASCO® Original Pepparsås.
  • 7. Grilla biffen till önskad stekgrad och servera med pastasallad och vitlökskräm.

Receptet är från: