Mangokyckling

5 röster 10 ingredienser | 30 minuter

Ingredienser

Till servering

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Stycka kycklingen i 8 bitar, dra av skinnet och lägg bitarna i en gryta.
  • 2. Finfördela chutneyn och blanda med apelsinjuicen. Bred ut över kycklingen. Koka upp och låt koka under lock tills kycklingen är väl genomkokt (20-30 minuter).
  • 3. Vänd kycklingbitarna en gång under tiden.
  • 4. Skala mangon och skär den i bitar. Lägg mango och russin i grytan och låt dem bli varma. Servera med kokt ris och en grönsallad.

Receptet är från:

Svensk Fågel