Hem / Recept / Mangokyckling

Mangokyckling

Betyg: 4 av 5
5 röster
30 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 st
    mangos
  • 2 msk
    russin
  • 2 st
    gul lök(ar)
  • 1 dl
    apelsin, pressad saft
  • 1/2 dl
    mango chutney
  • 1 krm
    svartpeppar, malen
  • 1 tsk
    salt
  • 1 st
    Kyckling

Till servering

  • 2 dl
    ris, kokt
  • grönsallad

Gör så här

  1. 1. Stycka kycklingen i 8 bitar, dra av skinnet och lägg bitarna i en gryta.
  2. 2. Finfördela chutneyn och blanda med apelsinjuicen. Bred ut över kycklingen. Koka upp och låt koka under lock tills kycklingen är väl genomkokt (20-30 minuter).
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Vänd kycklingbitarna en gång under tiden.
  5. 4. Skala mangon och skär den i bitar. Lägg mango och russin i grytan och låt dem bli varma. Servera med kokt ris och en grönsallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom