Mandelkaka i långpanna med lemon curd och färska bär

Mandelkaka i långpanna med lemon curd och färska bär

146 röster 6 ingredienser | 30 minuter
En väldigt snabbfixad kaka som är enkel att göra till många. Den är dessutom glutenfri! Detta recept räcker till cirka 10 personer.

Ingredienser

Botten

Topping

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  • 2. Riv mandelmassan grovt och vispa med äggvitorna i någon minut, tills smeten är jämn och luftig.
  • 3. Lägg bakplåtspapper på en plåt och bred ut smeten. Grädda i 10 minuter, tills botten fått fin färg. Låt den sedan svalna något.
  • 4. Bred på lemon curd över hela botten. Vispa grädden och klicka ut. Garnera med de bär och frukter du gillar!
Recept:
Linnea Swärd

Receptet är från: