Hem / Recept / Mammas urgoda pizza

Mammas urgoda pizza

Betyg: 0 av 5
0 röster
45 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Deg

  • 25 g
    jäst
  • 2 msk
    olja
  • 1/2 tsk
    salt
  • 4 dl
    vetemjöl
  • 1.5 dl
    vatten

Tomatsås

  • 1 burk
    tomat
  • 1 msk
    tomatpuré
  • 2 msk
    gul lök(ar), finhackad
  • peppar
  • salt
  • oregano, eller basilika

Garnering

  • 1 burk
    ansjovisfiléer
  • 1 burk
    oliver
  • västerbottensost

Gör så här

  1. 1. Blanda jästen i 37 grader vatten. Låt jästen lösas upp. Tillsätt salt, vetemjöl och olja. Låt jäsa ca 30 minuter.
  2. 2. Tryck ut degen i en långpanna. Kavla tunt så blir det knaprigt.
  3. 3. Under tiden låt tomatsåsen puttra länge för god smak.
  4. 4. Sätt ugnen på 225 grader.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Bred tomatsås över degen. Lägg på garneringen.
  7. 6. Grädda ca 10-15 minuter i mitten av ugnen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom