Hem / Recept / Macka-middag

Macka-middag

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 knippe
    salladslök(ar)
  • matolja
  • 1 klyfta
    vitlök, pressad
  • 500 g
    fläskfilé(er), i skivor
  • 1 tsk
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar
  • 40 skiva
    lantbröd
  • 200 g
    körsbärstomater, halverade
  • 150 g
    Ost, riven

Gör så här

  1. 1. Strimla salladslöken. Fräs den glansig i olja. Krydda med pressad vitlök. Ta upp.
  2. 2. Platta ut 8 skivor fläskfile till stora schnitzlar. Stek dem i olja i 2-3 min per sida. Krydda med salt och svartpeppar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Droppa lite olja på 4 stora skivor lantbröd. Lägg på 2 schnitzlar på varje, lite omlott. Fördela löken över och tomaterna. Strö över riven ost.
  5. 4. Gratinera smörgåsarna i ugn 250 grader i ca 5 min eller tills osten har smält. Servera med en sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer