Macaroni and cheese
Betyg: 2.67 av 5
3 röster
Medel
Från
Aftonbladet

USAs och Australiens variant av vardagsspagetti. Vi har tuffat till den lite med smakrika tillbehör och lagrad ost. Kalorijägare kan använda magrare varianter. Det är ofta lite mindre krut i dem men olivröran ger bra smak.

Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gpasta, ex fusilli
-
16 stfärsk gräslök
-
4 mskolja
-
3 dlriven ost
-
1 dlost, riven, stark, ex cheddar eller Västerbottens-
-
1 dlmatlagningsgrädde
-
100 gtapenade, svart, på burk
-
salt
-
peppar
-
3 dlost, riven, vanlig
Annons
Gör så här
-
1. Sätt igång med att koka pastan.
-
2. Hetta upp oljan i en kastrull. Fritera gräslöksstråna hastigt. Ta upp den så fort de börjar brynas, annars smakar de mest sot. Låt dem rinna av på en bit hushållspapper.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Riv osten. Häll av vattnet från den färdigkokta pastan. Rör ner den rivna osten.
-
4. Servera i djupa tallrikar. Toppa med tapenade och friterade gräslöksstrån.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.67 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept