Hem / Recept / Macaroni and cheese

Macaroni and cheese

Betyg: 2.67 av 5
3 röster
Medel
Annons

USAs och Australiens variant av vardagsspagetti. Vi har tuffat till den lite med smakrika tillbehör och lagrad ost. Kalorijägare kan använda magrare varianter. Det är ofta lite mindre krut i dem men olivröran ger bra smak.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    pasta, ex fusilli
  • 16 st
    färsk gräslök
  • 4 msk
    olja
  • 3 dl
    riven ost
  • 1 dl
    ost, riven, stark, ex cheddar eller Västerbottens-
  • 1 dl
    matlagningsgrädde
  • 100 g
    tapenade, svart, på burk
  • salt
  • peppar
  • 3 dl
    ost, riven, vanlig
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt igång med att koka pastan.
  2. 2. Hetta upp oljan i en kastrull. Fritera gräslöksstråna hastigt. Ta upp den så fort de börjar brynas, annars smakar de mest sot. Låt dem rinna av på en bit hushållspapper.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Riv osten. Häll av vattnet från den färdigkokta pastan. Rör ner den rivna osten.
  5. 4. Servera i djupa tallrikar. Toppa med tapenade och friterade gräslöksstrån.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.67 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom