Hem / Recept / Lyxig kycklinggryta

Lyxig kycklinggryta

Betyg: 3.59 av 5
58 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 500 g
    kycklingfilé(er)
  • 100 g
    champinjoner, färska
  • 1 st
    purjolök(ar), liten
  • 1 st
    paprika, röd
  • 2 dl
    vin, vitt, torrt
  • 2 dl
    vispgrädde
  • 2 msk
    tomatpuré
  • 1 msk
    mango chutney
  • 2 st
    tomat
  • 200 g
    sockerärtor
  • salt
  • peppar
  • smör, till stekning

Garnering

  • 10 st
    kräftstjärtar

Till servering

  • jasminris, kokt
Annons

Gör så här

  1. 1. Skär kycklingfiléerna i strimlor. Skiva champinjonerna. Strimla purjolök och paprika.
  2. 2. Bryn kycklingen och lägg över i en gryta. Fräs lök och champinjoner och lägg i grytan. Tillsätt paprika, vitt vin, grädde, tomatpuré och chutney. Låt koka ca 5 min.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Skär tomaterna i klyftor och tillsätt dem och sockerärterna i grytan. Smaka av med salt och peppar och låt koka ca 5 min.
  5. 4. Strö över kräftstjärtarna och servera med jasminris.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.59 av 5 (58 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom