Hem / Recept / Lövbiff med dragon

Lövbiff med dragon

Betyg: 2.8 av 5
5 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 400 g
    Lövbiff
  • 1 klyfta
    vitlök
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 15 st
    champinjoner, färska
  • 1.5 st
    paprika, gärna olika färger
  • 2 msk
    vetemjöl
  • 1 tärning
    köttbuljong
  • 1 tärning
    grönsaksbuljong
  • 2 dl
    matlagningsgrädde
  • 2 tsk
    soja
  • 1 msk
    dijonsenap, fransk
  • 1 tsk
    dragon

Till servering

  • 400 g
    pasta, av valfri sort

Gör så här

  1. 1. Hacka vitlök och gul lök fint, strimla köttet och skiva champinjonerna.
  2. 2. Fräs löken gyllenbruna och lägg i kött och svamp, låt det fräsa i någon minut eller två tills köttet fått färg.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Strö över vetemjöl och rör om. Häll i grädde, senap, soja och dragon. Rör om och lägg i paprikan (som är finhackad).
  5. 4. Låt allt puttra i 5-6 minuter och smaka av med salt och peppar. Koka under tiden pastan och servera.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.8 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom