Hem / Recept / Lökpaj

Lökpaj

Betyg: 4.28 av 5
18 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Fyllning

  • 3 st
    gul lök(ar)
  • 1 st
    purjolök(ar)
  • 1 tsk
    paprikapulver, 1-2 tsk
  • 1/2 tsk
    salt
  • 3 dl
    Ost, riven
  • 2 st
    ägg
  • 2 dl
    mellangrädde

Pajdeg

  • 3 dl
    mjöl
  • 125 g
    margarin
  • 2 msk
    vatten, 2-3 msk

Gör så här

  1. 1. Gör pajformen och tryck ut den i en form. Låt pajformen stå i kylen ca 30 min.
  2. 2. Nagga botten med en gaffel och förgrädda pajskalet i 10 min i 200 grader.
  3. 3. Skiva löken och strimla purjon. Fräs löken i smör på svag värme och krydda med salt och paprikapulver.
  4. 4. Lägg över i pajskalet och strö över riven ost.
  5. 5. Vispa samman ägg och grädde och häll smeten över pajen.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Grädda pajen mitt i ugnen ca 25 min eller till äggstanningen stelnat.
  8. 7. Servera med sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.28 av 5 (18 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom