Hem / Recept / Linssallad med falafel

Linssallad med falafel

Betyg: 2.67 av 5
3 röster
30 min
Medel

Servera linssalladen med falafeln, brödet och en god sallad.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 paket
    falafel, Hälsans Kök
  • 2 burkar
    Linser, (400 g) kokta
  • 5 stjälkar
    selleri
  • 1 knippe
    vårlök(ar)
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 2 msk
    Koriander, finhackad
  • 2 msk
    Mynta, finhackad
  • 4 msk
    yoghurtdressing
  • 2 msk
    pinjenötter, rostade
  • 4 st
    pitabröd
  • 4 msk
    solrosolja

Gör så här

  1. 1. Häll av och skölj linserna.
  2. 2. Skär sellerin i mycket tunna skivor.
  3. 3. Skär löken i tunna ringar.
  4. 4. Blanda linserna med selleri och vårlök, pressa över vitlöken. Blanda i koriander, mynta och yoghurtdressing. Strö över pinjenötter.
  5. 5. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek falafeln på medeltemperatur i 4-5 minuter tills gyllene. Vänd dem då och då.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Rosta samtidigt pitabrödet i brödrost eller i ugn så att det blir vart och lite krispigt.
  8. 7. Servera linssalladen med falafeln, brödet och en god sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.67 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer