Hem / Recept / Linguini med vitlöksolja och pancetta

Linguini med vitlöksolja och pancetta

Betyg: 3 av 5
1 röst
15 min
Medel
Recept av Nigella lawson
Från Kokbok

Receptet kommer från boken Nigella Bites (Chatto & Windus 2001), Översättning: Linn Hellstrand.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 tsk
    olivolja
  • 250 g
    Pancetta
  • 250 g
    Linguini
  • persilja

Gör så här

  1. 1. Värm ugnen till 240 grader.
  2. 2. Fyll en stor kastrull med vatten och låt koka upp.
  3. 3. Värm oljan i en ugnsfast form. Ta bort skinnet från pancettan och tärna resten av baconköttet.
  4. 4. Häll i pancettan i formen och blanda med vitlöksoljan.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Ställ in formen i ugnen och häll i linguinin i det kokande vattnet och salta lätt.
  7. 6. När både pastan och pancettan blivit klara blandar du samman allt i formen. Klipp ner persiljan i pastablandningen. Slå dig ner framför TV:n och ät!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom