Lecsó Ungerska grönskasröra

19 röster 10 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Ansa paprikan, skär den i strimlor. Skär tomaterna i bitar. Skala löken och skär i den i båtar. Riv i vitlöken.
  • 2. Lägg grönsakerna i en stor gryta. Tillsätt tomatpuré, olja och vatten. Salta och peppra. Tillsätt eventuellt en bit socker.
  • 3. Koka tills allt är lagom mjukt ca 15 minuter.