Hem / Recept / Lecsó Ungerska grönskasröra

Lecsó Ungerska grönskasröra

Betyg: 3.59 av 5
27 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 kg
    paprika, ungerska, vit eller gul
  • 1 kg
    tomat
  • 2 msk
    tomatpuré
  • 4 st
    gul lök(ar)
  • 3 klyftor
    vitlök
  • 2 msk
    olja
  • 1 dl
    vatten
  • 1.5 tsk
    salt
  • 3 krm
    svartpeppar
  • 3 st
    sockerbit(ar)

Gör så här

  1. 1. Ansa paprikan, skär den i strimlor. Skär tomaterna i bitar. Skala löken och skär i den i båtar. Riv i vitlöken.
  2. 2. Lägg grönsakerna i en stor gryta. Tillsätt tomatpuré, olja och vatten. Salta och peppra. Tillsätt eventuellt en bit socker.
  3. 3. Koka tills allt är lagom mjukt ca 15 minuter.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.59 av 5 (27 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom