Hem / Recept / LCHF bröd med linfrön och mandel

LCHF bröd med linfrön och mandel

Betyg: 3.78 av 5
23 röster
Medel
Recept av Klara Desser
Från Kokbok
Annons

Lättbakat formbröd som ger massor av energi. Receptet ger 1 st bröd. Recept från boken "Näringsrik och naturlig LCHF", Norstedts.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 dl
    mandel
  • 2 dl
    Hela Linfrön
  • 2 msk
    fiberhusk
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 1 tsk
    salt
  • 1 msk
    brödkryddor
  • 4 dl
    valnötter, (ca. 150 gram) el. solrosfrön
  • 250 g
    kesella, 10%
  • 6 st
    ägg
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader och klä en brödform med bakplåtspapper.
  2. 2. Mal mandeln i mandelkvarn eller med rivskivan monterad i matberedaren.
  3. 3. Mixa linfröna i en mixer och häll i fiberhusk.
  4. 4. Häll över den malda mandeln och de krossade linfröna i en bunke.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Tillsätt bakpulver, salt, brödkryddor och valnötter/solrosfrön. Blanda runt.
  7. 6. Häll i kesella och ägg. Rör runt ordentligt så att allt blandas och fördela den ganska kompakta degen i formen. Grädda i ca. 60 minuter lågt i ugnen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.78 av 5 (23 röster)

Frågor, tips och kommentarer