Hem / Recept / Laxsoppa

Laxsoppa

Betyg: 4 av 5
17 röster
15 min
Medel
Recept av Erik Brännström

Snabblagad och god soppa.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 st
    laxfilé, skurna i kuber
  • 1 dl
    gul lök(ar), hackad
  • 1/2 st
    blekselleri, hackad
  • 1 st
    buljongtärning, hummer eller skaldjur
  • 1 st
    Morot
  • 1 msk
    dill, hackad
  • 1 tsk
    salt
  • 1 dl
    vatten
  • 2 dl
    grädde

Gör så här

  1. 1. Häll vatten, salt, dill, buljongtärning, selleri, lök och grädde i en kastrull och låt koka i fem minuter.
  2. 2. Stek laxkuberna på medelvärme i 4 minuter. Lägg dem i soppan och servera.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (17 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom