Ingredienser
- 2 st laxfilé, skurna i kuber
- 1 dl gul lök(ar), hackad
- 0,5 st blekselleri, hackad
- 1 st buljongtärning, hummer eller skaldjur
- 1 st morot
- 1 msk dill, hackad
- 1 tsk salt
- 1 dl vatten
- 2 dl grädde
Köp receptet
Tillagning
- 1. Häll vatten, salt, dill, buljongtärning, selleri, lök och grädde i en kastrull och låt koka i fem minuter.
- 2. Stek laxkuberna på medelvärme i 4 minuter. Lägg dem i soppan och servera.
Recept:
Erik Brännström
Erik Brännström
Receptet är från:
Inspiration
-
Veckans receptförslag från Mathem!Marinerade laxspett med ingefärsrostade grönsaker
