Laxrullar med wasabi

Gör så här

1. Klar
   1. Smaka av wasabi och philadelphiaost. (var inte snål med wasabin, det skall vara rejält drag i smaken).
2. Klar
   2. Lägg laxskivorna omlott på plastfolie. Bred wasabikrämen i ett tunnt lager på laxskivorna och rulla ihop som en rulltårta med hjälp av plastfolien och snurra ändarna ordentligt. Spara lite kräm till garneringen.
3. Klar
   3. Lägg i frysen i 30 min.
4. Klar
   4. Krossa några pepparkakor fint.
5. Fortsättning efter annonsen
6. Klar
   5. Ta ut laxen ur frysen och plasten. Bred över resterade wasabikräm på rullen och rulla den i de krossade pepparkakorna.
7. Klar
   6. Skär rullen i lagom breda skivor.