Laxmacka
Betyg: 4 av 5
3 röster
20 min
Medel
Recept av
Jon Hansson
Från
Aftonbladet
Aftonbladet
Annons
Ibland känner du inte för det. Inte för att laga och inte för att äta något stort och mäktigt. Då är det här ett bra recept.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 stciabattabröd, eller minibaguetter
-
200 gLax, skivad färskrökt
-
150 gphiladelphiaost
-
200 ggurka, (2 dm)
-
2 mskdill, Hackad
-
1 mskströsocker
-
1 mskättika, 12%
-
1 msksalt
-
vitpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Skala gurkan och skär i skivor. Lägg på ett fat och strö över sockret, lika mycket salt och ättikan. Ta ett par varv med vitpepparkvarnen. Låt stå 10 minuter.
-
2. Hacka dillen.
-
3. Dela bröden och bred Philadelphiaost/kesella på alla 8 halvorna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Lägg lax på 4 av halvorna. Pressa över lite citron och peppra lätt. Strö på hackad dill.
-
5. Häll bort all vätska från gurkskivorna. Lägg skivorna på de 4 andra halvorna. Strö på lite dill här också. Slå inte ihop lax- och gurkmackorna även om de funkar bra ihop. De blir bara jobbigare att äta då.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
