Hem / Recept / Laxkojs

Laxkojs

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel

En modernare och lyxigare variant av lapskojs...

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 700 g
    mandelpotatis, eller annan mjölig potatis
  • 100 g
    Lax, gravad
  • 1 påse
    babyspenat, 70 gram
  • 1.5 dl
    mjölk
  • 1 dl
    matlagningsgrädde
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. 1. Skala och koka potatisen i lättsaltat vatten 15-20 min.
  2. 2. Skär laxen i mindre bitar och spenaten i grova strimlor.
  3. 3. Pressa potatisen i en potatispress.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Värm mjölk och grädde i en kastrull, Häll ner potatisen i vispa med elvisp till ett luftigt mos.
  6. 5. Blanda i lax och spenat och krydda med salt och peppar. Servera genast.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom