Hem / Recept / Lax- och fänkålspanna med äpple

Lax- och fänkålspanna med äpple

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Annons

Mycket lättlagad rätt som passar utmärkt en fredagskväll.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 3 dl
    ris
  • 1 st
    Fänkål, 250 gram
  • 1 st
    grönt äpple
  • 1 st
    gul lök
  • smör
  • 1 tsk
    curry
  • 1 msk
    tomatpuré
  • 1 tärning
    hönsbuljong
  • 400 g
    laxfilé, skinn- och benfri
  • 2.5 dl
    mellangrädde
  • salt
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka ris enligt anvisning på förpackning.
  2. 2. Skär fänkål i skivor. Dela, kärna ur och skär äpple i klyftor. Skala och finhacka lök. Fräs det i smör och tillsätt curry, tomatpuré och hönsbuljongtärning.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Skär laxen i 2-3 cm stora bitar. Tillsätt lax och grädde och låt grytan sjuda tills laxen är klar, drygt 5 min.
  5. 4. Snaka av med salt och servera med riset.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom