Lax med ris- och bönsallad och sambalkryddad fraichedressing

1 röst 12 ingredienser

Ingredienser

Sås

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Koka bönorna enligt anvisningarna. Koka riset eller använd rester.
  • 2. Skär laxen i kuber och pressa över lite citronsaft. Spar en klyfta som du pressar över salladen.
  • 3. Skär tomaten i bitar och finhacka löken. Blanda det kokta riset med tomat, majs och lök.
  • 4. Krydda med salt och chilipeppar och pressa över citron. Sjud laxen i buljongen några minuter.
  • 5. Lägg laxen på riset och servera med en klick sambal creme fraiche.