Lat pasta med tonfisksås á la moì!
Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons
Gjorde världens tabbe idag... Tänkte i sambons avsaknad göra en gammal favotitsås till pasta, tonfisksås med fransk senap. När jag kommer hem upptäcker jag att Dijon-senapen är slut! Vad göra? Well det blev en riktigt god tonfisksås á la Khaisa Warrgh (tänk nu franska...).
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 stpurjolök(ar)
-
1 ströd paprika, liten
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
2 tsksambal oelek
-
svartpeppar
-
salt
-
1 tärningfiskbuljong
-
1 burkcrème fraîche, stor, lätt
-
vatten
-
fullkornspasta
-
2 burkartonfisk, i vatten
Annons
Gör så här
-
1. Tärna paprikan fint, hacka vitlöken. Fräs i olja eller matfett tills paprikan är mjuk.
-
2. Lägg i fint skivad purjolök som bara får glansa till sig. Mal över svartpeppar i mängder.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Häll i en stor burk Creme Fraiche. Tillsätt Sambal efter smak, 1 fiskbuljongtärning och salt efter smak (efter buljongen!). Låt koka upp och häll i vatten tills du får en bra konsistens.
-
4. Gör du detta medan pastan kokar så har du middag på ca 25 minuter! Perfekt faktiskt för det blev väldigt gott dessutom! =)
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
