Hem / Recept / Lammkotletter med krämig potatisgratäng

Lammkotletter med krämig potatisgratäng

Betyg: 0 av 5
0 röster
1 tim
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    lammkotletter
  • 50 g
    ekblad
  • 150 g
    gurka
  • 2 klyftor
    vitlök
  • 2 dl
    kaffegrädde
  • 1 st
    apelsin
  • 6 dl
    mjölk
  • 1 msk
    margarin
  • 300 g
    purjolök
  • 1 msk
    margarin
  • 100 g
    champinjoner
  • 800 g
    potatis(ar)
  • rosmarin
  • salt
  • peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader. Gnid in kotletterna med finhackad rosmarin, salt och peppar. Stek dem i 3-4 minuter på varje sida.
  2. 2. Potatisgratäng: Skär purjolöken i tunna skivor. Låt dem fräsa i margarin i en gryta. Tillsätt skivad potatis, mjölk, grädde, finhackade vitlöksklyftor, salt och peppar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Låt det koka i ca 15 minuter. Häll upp potatisblandningen i en smord form och grädda det i ugnen i 30-40 minuter.
  5. 4. Servera med sallad gjord på gurka, ekbladssallad, apelsin och champinjoner.

Näringsvärde per portion

energivärde
482
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom