Lammarinad

Lammarinad

21 röster 5 ingredienser | 15 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Tvätta och torka citronen väl och skär den i små tunna skivor. Blanda samman med olja och kryddor och marinera exempelvis lammkotletter eller lammrostbiff. Oljan har en konserverande effekt om den täcker över allt köttet eftersom syret då stängs ute.
  • 2. Köttet kan utan problem ligga i marinaden under flera dagar utan att bli dåligt.

Receptet är från: