Lakritskryddat knäckebröd
Betyg: 4 av 5
1 röst
45 min
Medel
Från
Santa Maria
Santa Maria
Annons
Att baka eget knäckebröd är väldigt enkelt. Med Liquorice & Herbs får du ett riktigt finsmakarknäcke som är gott som snacks eller till getost med en kryddig marmelad.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 dlvatten
-
2 mskSanta Maria Liquorice & Herbs
-
1 msksirap
-
5.5 dlgrahamsmjöl, ca.
-
1 stägg, uppvispat
-
4 mskSanta Maria Sesamfrö och Vallmofrö
-
2 dlpumpakärnor
Serveringstips
-
200 gmarmelad
-
1 tskSanta Maria Orange Pepper
Annons
Gör så här
-
1. Tips! Ge din vanliga apelsinmarmelad ett lyft med lite Santa Maria Orange Pepper. Gott till ost och hembakat knäcke. En tesked av kryddan är lagom till 200 g marmelad.
-
2. 2 plåtar: Sätt ugnen på 225 °C. Lägg vatten, Liquorice & Herbs och sirap i en matberedare och blanda i några sekunder.
-
3. Tillsätt mjölet, lite i taget, och blanda tills degen släpper från bunken.
-
4. Ta upp degen och dela den i två delar. Kavla ut degen tunt till en fyrkant och nagga med hjälp av en gaffel för att undvika bubblor.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Skär degen i ca 10x4 cm långa bitar. Pensla med uppvispat ägg och strö över vallmo-, sesamfrö och pumpakärnor.
-
6. Lägg bitarna på ett bakplåtspapper och grädda i ca 5 min. Torka knäckebrödet på 100 °C i ca 60 min.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
