Lakritskryddat knäckebröd

2 röster 9 ingredienser | 45 minuter
Att baka eget knäckebröd är väldigt enkelt. Med Liquorice & Herbs får du ett riktigt finsmakarknäcke som är gott som snacks eller till getost med en kryddig marmelad.
Knäckebröd

Ingredienser

Serveringstips

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Tips! Ge din vanliga apelsinmarmelad ett lyft med lite Santa Maria Orange Pepper. Gott till ost och hembakat knäcke. En tesked av kryddan är lagom till 200 g marmelad.
  • 2. 2 plåtar: Sätt ugnen på 225 °C. Lägg vatten, Liquorice & Herbs och sirap i en matberedare och blanda i några sekunder.
  • 3. Tillsätt mjölet, lite i taget, och blanda tills degen släpper från bunken.
  • 4. Ta upp degen och dela den i två delar. Kavla ut degen tunt till en fyrkant och nagga med hjälp av en gaffel för att undvika bubblor.
  • 5. Skär degen i ca 10x4 cm långa bitar. Pensla med uppvispat ägg och strö över vallmo-, sesamfrö och pumpakärnor.
  • 6. Lägg bitarna på ett bakplåtspapper och grädda i ca 5 min. Torka knäckebrödet på 100 °C i ca 60 min.

Receptet är från: