Hem / Recept / Lakritskryddat knäckebröd

Lakritskryddat knäckebröd

Betyg: 4 av 5
1 röst
45 min
Medel

Att baka eget knäckebröd är väldigt enkelt. Med Liquorice & Herbs får du ett riktigt finsmakarknäcke som är gott som snacks eller till getost med en kryddig marmelad.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 dl
    vatten
  • 2 msk
    Santa Maria Liquorice & Herbs
  • 1 msk
    sirap
  • 5.5 dl
    grahamsmjöl, ca.
  • 1 st
    ägg, uppvispat
  • 4 msk
    Santa Maria Sesamfrö och Vallmofrö
  • 2 dl
    pumpakärnor

Serveringstips

  • 200 g
    marmelad
  • 1 tsk
    Santa Maria Orange Pepper

Gör så här

  1. 1. Tips! Ge din vanliga apelsinmarmelad ett lyft med lite Santa Maria Orange Pepper. Gott till ost och hembakat knäcke. En tesked av kryddan är lagom till 200 g marmelad.
  2. 2. 2 plåtar: Sätt ugnen på 225 °C. Lägg vatten, Liquorice & Herbs och sirap i en matberedare och blanda i några sekunder.
  3. 3. Tillsätt mjölet, lite i taget, och blanda tills degen släpper från bunken.
  4. 4. Ta upp degen och dela den i två delar. Kavla ut degen tunt till en fyrkant och nagga med hjälp av en gaffel för att undvika bubblor.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Skär degen i ca 10x4 cm långa bitar. Pensla med uppvispat ägg och strö över vallmo-, sesamfrö och pumpakärnor.
  7. 6. Lägg bitarna på ett bakplåtspapper och grädda i ca 5 min. Torka knäckebrödet på 100 °C i ca 60 min.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom