Kycklingwok med rostade nudlar

Kycklingwok med rostade nudlar

4 röster 15 ingredienser | 30 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 250° och grill.
  • 2. Skär kycklingen i strimlor och blanda med soja, olja och vitlök.
  • 3. Koka nudlarna enligt förpackningen. Skär grönsakerna i strimlor.
  • 4. Spola kallt vatten på nudlarna och låt dem rinna av. Lägg de urkramade nudlarna på en plåt och droppa över olja. Ställ in plåten på översta falsen i ugnen och rosta nudlarna lätt bruna ca 5 minuter.
  • 5. Woka kyckling och grönsaker i olja, krydda med ingefära (1 msk färsk eller 1 tsk mald torkad) och chilipeppar i tunna skivor (utan kärnor). Smaka av med salt och peppar.
  • 6. Häll över 1 dl buljong och låt det koka in. Servera woken med de rostade nudlarna.

Receptet är från: