Kycklingwok
Betyg: 3.97 av 5
200 röster
30 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Lättfixad kycklingwok med klassiska smaker av vitlök, kokosmjölk och sambal.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gkycklingfilé, strimlad
-
2 mskkinesisk soya
-
2 mskmatolja
-
2 stvitlöksklyftor, i skivor
-
1 stpurjolök(ar), strimlad
-
1 ströd paprika, strimlad
-
1 stgrön paprika, strimlad
-
3 dlkokosmjölk
-
2 tskhonung
-
2 krmsambal oelek
-
1 paketsockerärtor
Tillbehör
-
280 gnudlar, eller ris
-
grönsallad
Annons
Gör så här
-
1. Strimla grönsakerna och lägg åt sidan. Skär vitlöksklyftorna i tunna skivor. Strimla sedan kycklingen.
-
2. Blanda strimlad färsk eller tinad kyckling med soja i en skål.
-
3. Koka upp kokosmjölk. Blanda ner honung och sambal oelek i den heta kokosmjölken.
-
4. Hetta upp wokpannan eller en stor stekpanna och häll i oljan. Lägg i kycklingen tillsammans med vitlöken och låt det fräsa ett par minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Blanda ned grönsakerna och tillsätt den varma såsen. Rör om och se till att såsen blandas med kycklingen och grönsakerna. Låt allt puttra någon minut men grönsakerna ska vara krispiga.
-
6. Servera med nudlar eller ris och en grönssallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.97 av 5 (200 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
