Tillagning
- 1. Bena ur kycklingen och skär köttet i bitar.
- 2. Skär baconskivorna rakt över i tunna strimlor. Knaperstek strimlorna och låt dem rinna av på hushållspapper.
- 3. Skölj salladsbladen. Låt majsen och ananasen rinna av, spara lite av ananasspadet till dressingen.
- 4. Lägg salladsbladen i botten på en vid skål. Strö över tomater, gurkan, majsen, ananas och grillat kycklingkött. Avsluta med baconstrimlorna.
- 5. Rör ut curryn i gräddfilen. Smaka av med 1 msk av ananasspadet, salt och peppar. Servera currysåsen för sig.
Receptet är från:
Inspiration
