Kycklinggryta
16 ingredienser | 45 minuterEn populär kycklinggryta som är mild men smakrik. Petar man bort en del av grönsakerna brukar även små barn gilla denna gryta.
Ingredienser
- 400 gram kycklingfilé(er)
- 2 st vitlöksklyfta(or)
- 1 st röd lök(ar)
- 1 tsk olivolja
- 10 st champinjoner
- 0,5 st zucchini
- 1 st röd paprika
- 10 cm purjolök(ar)
- 1,5 msk grönsaksfond
- 1 msk tomatpuré
- 2 dl matlagningsgrädde
- 2 msk apelsin, pressad
- 1 st salt
- 1 ask cocktailtomater, röda
- 6 dl råris, kokt
- svartpeppar
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 508,5
- Protein: 36,6 gram
- Fett: 11 gram
- Kolhydrater: 58,8 gram
Tillagning
- 1. Skär kyckling, lök, vitlök och grönsaker i bitar.
- 2. Fräs kycklingbitarna i oljan. Då dessa fått lite färg tillsätts alla grönsaker utom cocktailtomaterna.
- 3. Fräs några minuter och tillsätt sedan salt och peppar, grädden, tomatpuré, fond, saft. Låt koka 15 minuter.
- 4. Då någon minut återstår av koktiden tillsätts cocktailtomaterna. Servera med ris.
Receptet är från:
Inspiration
