Hem / Recept / Kycklinggryta

Kycklinggryta

Betyg: 4.11 av 5
167 röster
45 min
Medel
Recept av Mia Troberg

En populär kycklinggryta som är mild men smakrik. Petar man bort en del av grönsakerna brukar även små barn gilla denna gryta.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    kycklingfilé(er)
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1 st
    röd lök(ar)
  • 1 tsk
    olivolja
  • 10 st
    champinjoner
  • 1/2 st
    zucchini
  • 1 st
    röd paprika
  • 10 cm
    purjolök(ar)
  • 1.5 msk
    grönsaksfond
  • 1 msk
    tomatpuré
  • 2 dl
    matlagningsgrädde
  • 2 msk
    apelsin, pressad
  • 1 st
    salt
  • 1 ask
    cocktailtomater, röda
  • 6 dl
    råris, kokt
  • st
    svartpeppar

Gör så här

  1. 1. Skär kyckling, lök, vitlök och grönsaker i bitar.
  2. 2. Fräs kycklingbitarna i oljan. Då dessa fått lite färg tillsätts alla grönsaker utom cocktailtomaterna.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Fräs några minuter och tillsätt sedan salt och peppar, grädden, tomatpuré, fond, saft. Låt koka 15 minuter.
  5. 4. Då någon minut återstår av koktiden tillsätts cocktailtomaterna. Servera med ris.

Näringsvärde per portion

fett
11
g
protein
36.6
g
kolhydrater
58.8
g
energivärde
508.5
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.11 av 5 (167 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom