Kycklinggryta

2 röster 13 ingredienser
Serveras med Hasselbackspotatis.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skär de torkade tomaterna i mindre bitar och lägg i en skål.
  • 2. Häll över oljan och kyckling fonden, pepparen samt lite örtagårdskrydda. Klipp i hälften av timjan, rör om och ställ in marinaden i kylen. Låt stå i kyl 1-2 timmar.
  • 3. Skär kycklingfilén i stora bitar och stek gyllenbrun i lite olja samt resten av örtagårdskryddan.
  • 4. Häll över de marinerade tomaterna samt hälften av champinjonspadet och koka i ca. 5 min.
  • 5. Slå i champinjoner, chilisås, rödvin samt paprikakryddan och rör om. Rör ned creme fraichen och klipp över resten av timjanen.
  • 6. Låt koka i ca 5 min. Servera!