Broccoligratäng med stekt kyckling och sallad

Gör så här

1. Klar
   1. Värm ugnen till 175 grader.

Broccoligratäng:

1. Klar
   2. Skölj broccolin och dela den i mindre buketter. Skala stammen och skär i tunna skivor. Skölj och halvera tomaterna.
2. Klar
   3. Fördela tomater och broccoli i en ugnsfast form och strö över 1 krm salt och 1 krm peppar.
3. Klar
   4. Riv parmesanost och blanda med creme fraiche, vatten, 1 krm salt och 1 krm peppar. Fördela ostblandningen över broccoli och tomater. Sätt in i ugnen i ca 20 min.

Kyckling:

1. Klar
   5. Krydda kycklingen med salt och peppar. Hetta upp olja i en stekpanna och bryn kycklingen på båda sidor så att den får en fin gyllenbrun stekyta.
2. Fortsättning efter annonsen
3. Klar
   6. Lägg över kycklingen på ett ugnssäkert fat och stek klart i ugnen under gratängen i ca 12-15 min. Eller tills kycklingen är helt genomstekt.
4. Klar
   7. Servera broccoligratängen med stekt kyckling och sallad vid sidan av.