Hem / Recept / Kycklingfilé i filopaket med smak av Västerbotten

Kycklingfilé i filopaket med smak av Västerbotten

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel

Frasigt, saftigt och smakrikt. Kycklingfilé fylld med Västerbottensost är utmärkt att bjuda på. Den går fint att förbereda och sedan bara grädda när det är dags för servering.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 4 st
    kycklingfilé(er)
  • 200 g
    västerbottensost
  • 100 g
    smör
  • 1 st
    ägg
  • 1 förpackning
    filodeg

Svampsås

  • 200 g
    champinjoner
  • 2 dl
    vispgrädde
  • 1 msk
    soja
  • salt
  • peppar

Tillbehör

  • bladspenat
  • tomat

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200°.
  2. 2. Stek kycklingfiléerna runt om ca 5-10 min. Låt dem svalna, krydda runt om.
  3. 3. Skär en ficka i varje filé och fyll med en bit ost.
  4. 4. Smält smöret och pensla 4 filoark. Lägg arken ovanpå varandra, dela dem i fyra bitar.
  5. 5. Svep varje filé i fyra lager ark. Nyp/vik ihop paketen och pensla med uppvispat ägg.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Stek dem i ugn 20 minuter.
  8. 7. Låt tomaterna steka med i ugnen. Skiva och bryn svampen under tiden. Häll på grädde och soja och låt koka ihop tills såsen är krämig. Krydda med salt och peppar. Servera med smörsvängd bladspenat.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom