kycklingben i ugn Foto: Per Ranung

Kycklingben och grönsaker i ugn

35 röster 13 ingredienser | 45 minuter
Receptet kommer från boken "Laga mat tillsammans"

Ingredienser

Ingefärsyoghurt

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader
  • 2. Skala rotfrukter och grönsaker, skär i bitar eller strimlor. Lägg grönsaker, rotfrukter och kycklingben i en ugnssäker form.
  • 3. Blanda chutney, olja, soja och balsamvinäger och häll över. Salta och peppra. Blanda alltsammans.
  • 4. Låt stå i ugnen tills kycklingbenen är klara, 35-40 minuter. Rör om en eller två gånger under tiden.
  • 5. Blanda yoghurt, ingefära och citronskal. Smaka av med salt och peppar.

Receptet är från: