Hem / Recept / Kyckling med sparris och champinjonsallad

Kyckling med sparris och champinjonsallad

Betyg: 1 av 5
1 röst
15 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    Kyckling, stekt, eller kycklingpålägg
  • 16 st
    champinjoner
  • 4 st
    tomat
  • 2 knippen
    grön sparris
  • basilika
  • 1 skiva
    bröd, med hela korn
  • 1 tsk
    lättmargarin

Dressing

  • 1 dl
    parmesanost, riven
  • 1 skvätt
    mjölk
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Finhacka vitlöken till dressingen. Lägg vitlök, ost och en skvätt mjölk i en mixern eller mixa dressingen slät med en stavmixer.
  2. 2. Koka sparrisen knappt mjuk. Skär tomaten i skivor. Skär svampen i skivor. Stek champinjonerna och kycklingen. Krydda med grillkrydda eller andra kryddor.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Låt kycklingen svalna och skiva den. Det går också bra att använda färdigköpt kyckling eller kycklingpålägg.
  5. 4. Blanda svamp, basilika, sparris och tomater. Häll över dressing och servera med parmesandressing.

Näringsvärde per portion

energivärde
310
kcal
kolhydrater
19
g
protein
37
g
fett
10
g

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 1 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom