Kyckling med indisk smak
Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons
Servera gärna med riven gurka som blandas med matlagningsyoughurt och en aning spiskummin. Ris passar bra till, gärna basmatiris.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 msksalt
-
2 mskströsocker
-
2 mskspiskummin
-
2 mskcurry
-
1 mskvitlökspulver
-
1 tskgurkmeja
-
1 stKyckling, eller kycklingfileer, drygt 1 kg
Till servering
-
ris
-
matlagningsyoghurt
-
gurka, riven
Annons
Gör så här
-
1. Dela kycklingen i två halvor.
-
2. Blanda kryddorna. Gnid in kycklingen med kryddblandningen. Lägg dem på en ugnssäker plåt eller form.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Vill du att kycklingen ska få extra mycket smak kan du låta den ligga i kylen 2-5 timmar och ta smak.
-
4. Sätt in halvorna i 175 grader och låt dem steka i ca 1 tim och 30 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
