Hem / Recept / Kyckling med currystekt vitkål

Kyckling med currystekt vitkål

Betyg: 4 av 5
1 röst
1 tim
Medel

.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 kg
    Kyckling, ca
  • Couscous
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 400 g
    vitkål
  • 2 msk
    olja
  • 2 msk
    currypasta, mild
  • 1 msk
    kycklingfond, koncentrerad
  • 2 dl
    vatten
  • 1 tsk
    strösocker
  • salt
  • peppar
  • 2 msk
    persilja, finhackad

Gör så här

  1. 1. Ugnsstek kycklingdelarna enligt anvisning.
  2. 2. Tillaga couscous till 4 personer enligt anvisning.
  3. 3. Skala och grovstrimla löken. Grovstrimla vitkålen. Fräs i en het stekpanna med olja i ca 5 minuter. Rör om då och då.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Rör ner currypaste. Häll i kycklingfond, vatten och socker. Låt puttra i 4-5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
  6. 5. Lägg upp kycklingen på tallrikar tillsammans med vitkålen. Strö över persilja. Servera med couscous, grovt bröd och ost.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom