Hem / Recept / Kyckling med ananas

Kyckling med ananas

Betyg: 3.67 av 5
3 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 400 g
    kycklingfilé(er)
  • 2 msk
    matolja
  • 2 krm
    svartpeppar
  • 3 st
    blekselleristjälk(ar), i tunna skivor
  • 1 st
    paprika, i bitar
  • 1/2 st
    purjolök(ar), strimlad
  • 1 st
    ananas(er), i skivor i sitt spad, 450 g

Sås

  • 1 dl
    apelsin(er), pressad
  • 1 dl
    ananasspad
  • 1 msk
    vinäger
  • 2 msk
    soja
  • 1 tsk
    ingefära, malen
  • 1 msk
    maizena
  • salt

Gör så här

  1. 1. Skär kycklingfiléerna i strimlor. Låt dem fräsa i omgångar i en wok eller stor stekpanna. Krydda med salt och peppar.
  2. 2. Häll av spadet från ananasen, spara det. Dela ananasskivorna i mindre bitar. Blanda samman ingredienserna till såsen.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda ner grönsakerna. Woka dem under omrörning i 4-5 minuter eller tills köttet är helt genomstekt och grönsakerna nästan mjuka.
  5. 4. Häll på såsen och koka upp den under omrörning. Servera med kokt ris.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.67 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom