Hem / Recept / Kyckling a´la Sambal Oelek

Kyckling a´la Sambal Oelek

Betyg: 0 av 5
0 röster
1 tim 30 min
Medel
Annons

En saftig och härlig söt sur stark kycklingrätt till vardags.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 st
    Kyckling, delas i fyra bitar
  • 1 st
    röda lökar, hackad
  • 1 msk
    sambal oelek

Marinad

  • 2 st
    citron(er), bara saften
  • 1 dl
    vitt vin, kan byta med vatten
  • 2 klyftor
    vitlök, pressas
  • 1/2 tsk
    sambal oelek
  • 1 tärning
    kycklingbuljong, smulas
  • 1 msk
    brun farin, kan bytas med strösocker
  • 1 tsk
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar, malen
Annons

Gör så här

  1. 1. Tips! Vill man inte ha det så starkt tar man bort skinnet och serverar. Mums!
  2. 2. Blanda all ingredienser i marinaden och häll den över den delade kycklingen i en ugnsfast form. Låt marinera några timmar eller tills ungen är varm. Sätt ungen på 225 grader.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Vänd kycklingarna med skinnet upp och bre på Sambal oelek på skinnet. Där efter strör man över den hackade rödlöken och kör in den i ugnen i cirka 45 minuter.
  5. 4. Servera med Jasminris och extra Sambal Oelek.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom