Ingredienser
- 750 gram nötfärs, (blandfärs eller lammfärs går också bra)
- 1 st ägg
- 3 st vitlöksklyfta(or)
- 1 msk sambal oelek
- 0,5 msk spiskummin, malen
- 0,5 msk svartpeppar, grovmalen
- 1,5 tsk salt
Redskap
- 20 st grillspett, av trä
Köp receptet
Tillagning
- 1. Sätt ugnen på 200 grader.
- 2. Blanda färs och ägg i en bunke. Pressa ner vitlök och blanda ner resten av ingredienserna.
- 3. Forma 20 st grillspett och lägg i en form med bakplåtspapper. Ugnsstek i 10-15 minuter högt upp i ugnen, vänd efter halva tiden.
Recept:
Linnea Swärd
Linnea Swärd
Receptet är från:
Inspiration
