Kryddiga färsspett
Betyg: 3.78 av 5
166 röster
30 min
Medel
Recept av
Linnea Swärd
Från
Tasteline
Annons
Perfekt fingermat. Otroligt goda och saftiga spett som du gör i ugnen = inget stekos i köket! 10 portioner på buffé.
Annons
Ingredienser
10
port
-
750 gnötfärs, (blandfärs eller lammfärs går också bra)
-
1 stägg
-
3 stvitlöksklyfta(or)
-
1 msksambal oelek
-
1/2 mskspiskummin, malen
-
1/2 msksvartpeppar, grovmalen
-
1.5 tsksalt
Redskap
-
20 stgrillspett, av trä
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader.
-
2. Blanda färs och ägg i en bunke. Pressa ner vitlök och blanda ner resten av ingredienserna.
-
3. Forma 20 st grillspett och lägg i en form med bakplåtspapper. Ugnsstek i 10-15 minuter högt upp i ugnen, vänd efter halva tiden.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.78 av 5 (166 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Aktuellt och i säsong
Mer matglädje med råvaror och kökstrender i säsong
