Hem / Recept / Kryddig korv med coleslaw

Kryddig korv med coleslaw

Betyg: 4.5 av 5
2 röster
30 min
Medel

Kall krämig coleslaw passar utmärkt till het korv. Använd rödkål för mer antioxidanter.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    chorizokorvar, eller annan korv

Coleslaw

  • 500 g
    vitkål
  • 1 st
    morot
  • 1 msk
    gul lök(ar), finhackad
  • 1 dl
    turkisk yoghurt
  • 1/2 dl
    majonnäs
  • 1 tsk
    citron(er), pressad
  • 1 tsk
    dijonsenap
  • 1 st
    salt
  • 1 dl
    edamamebönor
  • st
    peppar

Gör så här

  1. 1. Strimla vitkålen fint. Skala och grovriv moroten, finhacka löken.
  2. 2. Blanda majonnäs med yoghurt och citron i en skål. Smaksätt med senap, salt och nymald svartpeppar.
  3. 3. Blanda ner grönsakerna. Låt stå och dra en stund före servering. Strö över edamamebönor. Stek korven och servera med coleslaw.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

energivärde
408.1
kcal
kolhydrater
14.2
g
protein
18.5
g
fett
29.9
g

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom