Krispig sommartårta

1 röst 11 ingredienser
Den näst godaste tårtan efter Suleikatårta!

Ingredienser

Kräm

Garnering

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 125 grader. Vispa äggvitorna mycket hårt. Tillsätt 1 dl av sockret i taget och vispa under tiden. Vänd försiktigt ner rice krispies.
  • 2. Bred ut smeten i en bakpappersklädd långpanna, ej ända ut i kanterna. Markera med en kniv mitten på tårtan.
  • 3. Grädda bottnen i 2 timmar. Dela den där du markerat.
  • 4. Blanda allt till krämen utom smöret i en gryta. Värm försiktigt under ständig omrörning. Ta av från värmen när den börjar tjockna. Tillsätt smöret klickvis medan krämen svalnar. Låt den kallna helt i kylen.
  • 5. Bred krämen på den ena bottnen. Lägg ihop bottnarna. Vispa grädden och bred den ovanpå. Garnera med bär och citronmeliss.