Krämig äppelpaj

Gör så här

1. Klar
   1. Dela smöret och lägg det i en matberedare. Häll över mjölet och vattnet.
2. Klar
   2. Kör tills degen klumpar ihop sig. Låt stå svalt i ca 30 minuter. Kavla sedan ut degen och klä en form med löstagbara kanter.
3. Klar
   3. Vispa socker och smör poröst med en elvisp, tillsätt äggen, ett i taget.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Sikta över mjölet, häll i mjölken och saltet. Vispa tills du fått en slät kräm.
6. Klar
   5. Blanda philadelphiaosten med vaniljsockret och ha sedan i det i krämen.
7. Klar
   6. Häll hälften av fyllningen i pajskalet.
8. Fortsättning efter annonsen
9. Klar
   7. Skiva äpplena tunt och lägg hälften i pajformen. Häll sedan över resten av krämen. Avsluta med äppelskivor.
10. Klar
    8. Grädda i nedersta delen av ugnen i 160 grader i ca 1 timme. Låt kakan svalna.