Tasteline logo
    Hem > Recept > Krämbullar 40 st.

    Krämbullar 40 st.

    24 röster 12 ingredienser
    bullar

    Ingredienser

    Bulldeg

    Vaniljkräm

    Garnering

    Köp receptet

    Tillagning

    • 1. Gör en vanlig bulldeg och låt jäsa 30 min.
    • 2. Gör krämen till fyllningen under tiden. Blanda allt utom vaniljsocker i en kastrull.
    • 3. Sjud på svag värme under vispning tills krämen tjocknat (den får ej bli för het och koka, då kan ägget skära sig). Låt sedan svalna och smaksätt med vaniljsocker.
    • 4. Knåda degen på mjölat bakbord, dela degen i två delar. Kavla ut till en rektangel. Skär ut fyrkanter 20 st. och sätt vaniljkrämen i mitten och vik ihop till knyten. Nyp ihop och sätt dem med den hopnypta sidan neråt i formar.
    • 5. Täck över och låt jäsa ca 30 minuter. Sätt ugnen på 225-250 grader. Pensla med ägg.
    • 6. Grädda i mitten av ugnen 8 - 10 minuter.
    • 7. Låt bullarna svalna lite. Pensla sedan på smält smör och doppa dem i kokos blandat med karamellströssel.
    Medlemsrecept:
    Anneli K
    Inspiration