Kräftsill
Betyg: 3.73 av 5
11 röster
30 min
Medel
Recept av
Lage Stone
Från
Kokbok
Annons
Receptet kommer från "Hoddorna” (Damm förlag)
Foto: Hans Rooth
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
600 g5-minuterssill, färsk
-
smör
-
1 tsksalt
-
2 msktomatpuré
-
3 dlvatten, kallt
-
1 tskströsocker
-
1 tsksalt
-
vitpeppar
-
2 tskdillfrö
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175 grader.
-
2. Klipp bort ryggfenan på sillen. Rulla filéerna med skinnsidan inåt och lägg i fina rader i smörad ugnsform. Salta ruladerna lätt.
-
3. Blanda övriga ingredienser och häll såsen över ruladerna. Sätt in i ugnen och grädda i ca 25 minuter.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.73 av 5 (11 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
