Köttfärslimpa, brunsås, kokt potatis och lingonsylt
Betyg: 4 av 5
14 röster
50 min
Medel
Annons
Sött, salt och välsmakande. Välj Önos lågkalorisylt.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
5
port
Köttfärslimpa
-
1 stgul lök, hackad
-
500 gnötfärs, mager, 5%
-
3 msktomatpuré
-
1.5 dllättmjölk
-
1/2 dlströbröd
-
1 stägg
-
salt
-
peppar
Brunsås
-
3.5 dlvatten
-
2 mskkalvfond
-
1 msksmör
-
2 mskvetemjöl
-
2 tsksoya
-
1 dlmatlagningsgrädde, 4%
-
salt
-
peppar
Övrigt
-
250 gfrysta gröna ärtor
-
1000 gpotatis
-
1 burklingonsylt, Önos, lågkalori
Annons
Gör så här
Köttfärslimpa
-
1. Sätt ugnen på 200grader.
-
2. Blanda mjölk, salt, peppar och ströbröd, låt stå 5 min.
-
3. Fräs löken så den blir mjuk.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Blanda ihop alla ingredienser i en skål och forma den till en limpa och placera i en ugnssäker form. In i ugnen i ca 35minuter.
Brunsås
-
5. Rör ihop vatten och fond till en buljong.
-
6. Smält smöret i en såskastrull och rör ner mjölet.
-
7. Tillsätt buljongen, lite i taget under vispning. Låt såsen småkoka 4-5 minuter.
-
8. Späd med grädde, smaka av med soja, salt och peppar.
Kokt potatis och ärtor
-
9. Koka potatisen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
10. Koka ärtorna i 3-5 min.
-
11. Servera allt med en klick lågkalori lingonsylt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (14 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
