Hem / Recept / Köttfärsbiffar med fetaost

Köttfärsbiffar med fetaost

Betyg: 3.56 av 5
9 röster
Medel
Annons

Biffar är enkla att göra, och går att smaksätta på massor av vis! Dessa biffar tillagas med fetaost och soltorkade tomater i smeten, servera gärna med en gräddig sås och grönt!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 500 g
    nötfärs
  • 1/2 dl
    skorpmjöl, vanligt eller glutenfritt
  • 1.5 dl
    vatten
  • 1 st
    ägg
  • 1 tsk
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar
  • 2 tsk
    oregano
  • 1 krm
    kanel
  • 1 krm
    strösocker
  • 100 g
    soltorkade tomater
  • 100 g
    fetaost, eller mer om man vill
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or), eller mer om man vill
Annons

Gör så här

  1. 1. Låt skorpmjölet svälla i vattnet. Tillsätt kryddor och ägget.
  2. 2. Rör samman med nötfärsen. Smula eller tärna fetaosten. Skär de soltorkade tomaterna i mindre bitar. Vänd ner i köttfärssmeten.
  3. 3. Forma till små biffar och stek på medelvarm stekpanna tills de är genomstekta. Servera med till exempel ratatouille och ris.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.56 av 5 (9 röster)

Frågor, tips och kommentarer